¬ŅConoce Qu√© es la ortorexia en hombres?

 

 

 

¬ŅConoce Qu√© es la ortorexia en hombres?

 

Este trastorno fue definido en el a√Īo 2000 por Steven Bratman. Es un t√©rmino que procede del griego (ortho, justo, recto, y¬†orexia, apetencia), as√≠ que ortorexia vendr√≠a a significar ‚Äúapetito correcto‚ÄĚ, aunque hoy en d√≠a denominamos as√≠ a un trastorno que consiste en la obsesi√≥n por la comida sana.

Aunque la ortorexia no ha sido reconocida oficialmente en los manuales terap√©uticos de trastornos mentales, los escasos estudios en torno a ella s√≠¬†parecen confirmar que detr√°s de la obsesi√≥n por un men√ļ escrupulosamente limpio subyace con frecuencia un trastorno ps√≠quico.

La preocupaci√≥n patol√≥gica por la comida sana lleva a consumir exclusivamente alimentos procedentes de la agricultura ecol√≥gica, es decir, que est√©n libres de componentes transg√©nicos, sustancias artificiales, pesticidas o herbicidas, adem√°s de aquellas sustancias que hayan sufrido alguna clase de ‚Äúcondena o superstici√≥n‚ÄĚ. Esta pr√°ctica puede conducir muchas veces a que se supriman la carne, la grasa y algunos grupos de alimentos que, en ocasiones, no se reemplazan correctamente por otros que puedan aportarle los mismos complementos nutricionales.

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